三百载之灵感
Bergeron家族 - 1720年至1797年
启蒙时代的一次相遇为其奠基，一纸婚书宣告了它的诞生。国王手下的年轻贵族Jacques de Bergeron于1720年5月30日在Saint-Julien de Reignac教堂里迎娶了葡萄园的女继承人Marie Dejean
在这位波尔多法院推事一道道“裁定”的推动下，酒庄的葡萄酒远销海外，尤以斯堪的纳维亚国家为主。从大革命时期保留至今的波尔多市政档案中，记载着在瑞典人来到城堡时，曾被当局没收过一把剑和一把手枪的故事。
Ducru家族 - 1797年至1866年
祖籍贝阿恩的活跃商人Bertrand Ducru经营着自己的贸易公司，后于1797年收购了庄园。他对梅多克酒的热爱之情促使他为酒窖和葡萄园投入了大量的人力和物力，以至于他的继任者决定为庄园更名，将其姓氏与Beaucaillou一词相连。这位孜孜不倦的建造者通过开发土地价值并将吉伦特式房屋改建为俯瞰河口的督政府风格的雅致城堡，为该酒庄的影响力做出了巨大贡献。
Antoine-Auguste Ravez男爵（1797-1857）与Bertrand Ducru和Marie Duluc之女Marie-Louise Ducru成婚。据说，男爵的父亲，曾任律师、法国贵族院议员（1829-1830）、吉伦特省众议员（1816年）、众议院议长、司法部副国务秘书（1817-1818）的Auguste Ravez伯爵（1770-1849），将议会发言人手边惯有的饮用水换成了宝嘉龙的葡萄酒，为儿媳家的葡萄酒扬名。
在Bertrand Ducru于1829年去世后，庄园由他的两个孩子接手经营。
1860年，Marie-Louise Ravez收购了兄弟Jean-Baptiste Gustave Ducru手中的股份，成为庄园的唯一所有者。
在她的主持下，庄园葡萄酒品质的进步超越了圣于连产区的所有其他酒庄，其售价亦在当时拔得头筹。在1855年分级的激烈竞争中，宝嘉龙表现出色，被列为波尔多的二级名庄。
Johnston家族
1866年至1928年
1866年3月3日，宝嘉龙被出售Lucie-Caroline Dassier。她的丈夫Nathaniel Johnston经商，这位毕业于综合理工最高学府的杰出人才对梅多克是热情满满，在最优秀专家的协助下，为酒庄播撒下现代气息。
1878年，在妻子去世两年后，Nathaniel Johnston与土耳其君士坦丁亲王的女儿Maria Caradja de Constantinople公主（1854-1910）再婚。他对宝嘉龙寄予厚望，希冀其外观能够与宝嘉龙的卓越佳酿相匹配，于是聘请了著名建筑师Michel-Louis Garros，在原波尔多式城堡的两侧竖起两座维多利亚时代风格的塔楼，并由建筑师的搭档Eugène Bühler为花园种上奇花异草。在他的要求下，这座宅邸成为了整个吉伦特省最豪华的建筑之一，拥有难以媲美的奢侈、精致和异域风情
在Johnston家族的不懈努力下，宝嘉龙葡萄酒成为波尔多精神和大宗贸易的代表，赢得了国际声誉。
1884年，Nathaniel Johnston在总管Ernest David和Alexis Millardet的帮助下，配出了闻名至今的“波尔多液”。这一制剂对抵抗霜霉病——十九世纪源于美国的一种真菌，很快就席卷整个法国的葡萄园——非常有效。
1904年，Nathaniel Johnston出任梅多克列级酒庄联合会的第一任主席。
不幸的是，第一次世界大战、1917年的十月革命、美国禁酒令（1920）接连而至，严重影响了Johnston家族的生意。伤心欲绝，他们于1928年将宝嘉龙转手
Desbarats家族
1928年至1941年
蓬勃发展的梅多克葡萄酒批发商Fernand Odon Desbarats与一个在爱尔兰定居的英国大家族之女
Mary Butler de Burke结为连理。她的家族生意中就有一个分支专门做葡萄酒进口，主要为我们
勤勉的波尔多商人提供销路。这对夫妇于1928年用妻子的嫁妆收购了宝嘉龙。
在经历了大萧条带来的灾难性后果以及上世纪三十年代的痛苦十年和接下来的许多平庸年份之
后，他们开始为酒庄寻找新的买家，而此时，他们为酒庄掌舵仅有十年时间。交易又花了很长
时间，直到1942年，已经是相邻波亚克镇上一家名庄庄主的Francis Borie才接手管理。
