小宝嘉龙 圣朱利安产区 

这一新款佳酿是从我们在圣朱利安产区的葡萄园中精选而来。单从这一富含情感和颇具启发性的名字之间,酒友们即可了解其定位和目标。 

凭借其繁复的特征、平衡而优雅的个性,以及其出色的结构感,小宝嘉龙成为Borie宝力家族葡萄酒风格的一位引路人,亦是一份探索其两位兄长——宝嘉龙和十字宝嘉龙优秀品质的诚挚邀请。这款葡萄酒无疑带有家族的共性,好似三款琼浆的一个美妙和弦。它们之间有颇多的共同点:严格的技术流程、严密的挑拣,以及近乎苛求的酿造工艺。在这里,橡木桶陈酿持续12个月,其中三分之一为新桶。酒中,赤霞珠与美乐强强联合,根据年份的不同,有时还会点缀一点小维多,我们知道,这类品种拥有一双雕刻师的巧手。

这款酒的名字还向酒庄的历史致意,特别是向一位名为Bertrand Ducru(1770-1829)的前庄主致敬。他生于贝亚恩地区,为人能干、稳重,是一位杰出的国际贸易商人。1797年(即法国共和历6年),他收购了这家庄园,之后,他将自己的姓氏添入了庄园名称,这里最终被命名为“Ducru-Beaucaillou”(宝嘉龙的法语名字)。他邀请建筑师Paul Abadie(巴黎高等美术学院)前来升华这栋优美的波尔多式典型建筑,同时,他还为葡萄园和酒窖投入了大量资金。葡萄酒品质因此大幅提升,攀至产区之巅。而宝嘉龙则获得波尔多酒业成员的一致认可,之后荣登1855年列级表。 

小宝嘉龙是一款和谐又平衡的葡萄酒,犹如一口青春之泉,朝气勃勃,愉悦讨喜,丝毫不会让人失望。从酒龄尚幼时起,即可享用,带着一股诙谐的调皮气质,不拘一格。这款佳酿肯定会成为餐厅追捧的对象;它与鸡肉相得益彰,向烤得橙红的香脆外皮屈下双膝,酒中单宁更是将充满烟熏风味的肉质包裹其中。 

小宝嘉龙充溢着星期天的味道,以及友谊的浓郁气息。

小宝嘉龙充溢着星期天的味道,
以及友谊的浓郁气息。

2019年份期酒

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